酸奶干酪怎么吃好吃？
芝士=奶酪=千层面 首先上硬菜——千层面（Spaghetti with cheese）！ 说到千层面，不得不提到意大利面的做法。通常的意大利面都是用水煮的，但是芝士千层面是蒸出来的。水煮熟的面条容易消化，但蒸熟的千层面更能保持面的嚼劲，而且能更好的入味儿~ 准备材料： 意式千层层饼（买现成的就行啦，网上都有卖哒）、马苏里拉芝士（就是做披萨的那个芝士啦）、番茄酱（这个随意啦~我一般用意式番茄汤拌饭啦哈哈哈） 1.把千层层饼撕成小块状～尽量撕得小块一点，吃起来比较方便～ 2.在撕好的百层上面铺上一层马苏里拉芝士 3.锅里烧开水，把芝士千层面放进去蒸8-10分钟～大功告成啦～是不是很简单~~ 做好的芝士千层面味道咸香四溢，一口咬下去可以吃到喷香的马苏里拉芝士，再抿一口滑嫩的意大利面，哇哦，感觉人生到达了巅峰~ 再来一道小菜——烤芝士（Baked Cheese）！ 芝士烤着吃可是很流行的吃法呢~在国外，超市货架上总能看到各种烤芝士卖，比如mozzarella、 provolone之类的。 烤芝士最好吃最简单的做法就是用烤箱啦！ 将芝士切成小丁块形状放在铺了锡纸的烤盘上，送进烤箱加热就可以啦~~~ 根据个人喜好，可以在烤之前让芝士丁浸泡在鲜奶油或者牛奶里面，这样烤出来的芝士会更嫩一些~~