羹五行属什么？
“羹”字的五行属性，历来的说法不一。 有人说属火，理由是“羹”字有“饣”旁。 有人说属土，理由是他是一个左右结构的字，左边的“古”字繁体为“古”。而“古”的五行属土。 也有人说属水，理由是“羹”字的字型像水。
以上说法都有道理，但我认为都不全面。 要详细分析这个问题，需要先搞清楚“偏旁”的概念和汉字的构造方式。 在现代汉字里，一个汉字通常由笔画构成，这些笔画在书写时一般并不相互接触，如“高”字；但也有多个笔画交叉形成的，如“音”“章”等字。这些上下左右都有人字形的偏旁。
根据偏旁在字中的位置，又可以把偏旁分成两类——形旁（又称偏旁）和声旁（又称介旁）。 形旁位于字的左侧或者上方，表示字的类别或词性。
声旁位于字的下方，主要用于标注发音。 一个汉字，通常只有一个形旁和一个声旁。但也有一些特殊的情况，一个汉字可有二至四个偏旁。
这种多偏旁的汉字，一般来说，形旁表义，声旁标音。 但也有例外情况。例如“尝”字，形旁为“口”字，表示意义范畴，是“尝”的意思。而这个字的声音却不是“尝”的发音；这个字的声旁虽然是“常”，却并不代表这个字的读音。所以，“尝”是个形声字，而不是声形字了。
回到正题，因为“羹”的字形与“汤”相似。所以一些字典把它归到“汤”字条下，作为“汤”的异体字。并给出“羹”的注音。
但“羹”字并不是“汤”的繁体字。因为这个字有形旁。并且从字形上看，它是一个左右结构，不是“汤”这样的上下结构。 所以“羹”应该属于形声字。它的形旁是“食”字。
由此，我的结论是——“羹”的五行属性是金。原因如下： “食物”的“食”字，五行为金。 因为古人把一切食物都称作“食”。《礼记·曲礼上》曰：“凡事之礼，莫不由头。”意思就是说，只要是人吃的，都叫“食”。
“食”字的五行属性也是金。金代表的颜色是白。 所以，“羹”的五行颜色属性是白色。