厨房着火有几种?

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厨房着火无非就是锅着火、抽油烟机着火、灶具着火和排烟管着火这几种形式,要想防患于未然,就要对不同的起火方式进行不同的处理:

油锅:一旦救处理不当就会因为热度加,油锅里的油溢出来,溅到锅周围容易引起煤气罐和煤气管道的着火;抽油烟机:抽油烟机里的油污太多,烹饪时火势过大,引着油污就可能发生火灾;排烟道:排烟道里的油垢积累过多,也会被抽油烟机引着导致着火。

燃气灶具:烹饪完以后忘关煤气,如果煤气表或者是煤气灶的接口处漏气,也容易被过热的烟道或者余火引着,发生爆炸或者着火事故。

接上上面的那几种着火的情况,对于抽油烟机我们要经常拆下来清洗,除去里面的油污,保持机内部干净。对于排烟道,我们要定期请专业的排烟管道清洗公司来给我们进行专业的烟道清洗,保持排烟管道内部清洁不油腻。对于燃气灶具,要经常检查接口处是否漏气,烹饪完后要记得立即关闭燃气阀门。

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