公共厨房怎么使用?
在一些旧式里弄、简仓宿舍等住房中,常因建筑面积的限制,难于安排分户厨房,而采取几户甚至十几户合用一厨房的做法,这样的公共厨房易引发疾病和纠纷,应当设法进行改造。
在改造工程中,应做到上下水道、烟道、煤气管道各自独立使用,互不妨碍,且注意煤气管道和用电线路尽量分室敷设,防止发生火灾和煤气中毒等恶性事故。在使用中,使用人之间应当互相理解,互相关照,使用后及时清理,保持环境卫生,以减少疾病的传播机会。
在一些旧式里弄、简仓宿舍等住房中,常因建筑面积的限制,难于安排分户厨房,而采取几户甚至十几户合用一厨房的做法,这样的公共厨房易引发疾病和纠纷,应当设法进行改造。
在改造工程中,应做到上下水道、烟道、煤气管道各自独立使用,互不妨碍,且注意煤气管道和用电线路尽量分室敷设,防止发生火灾和煤气中毒等恶性事故。在使用中,使用人之间应当互相理解,互相关照,使用后及时清理,保持环境卫生,以减少疾病的传播机会。