厨房要用垫子吗？
1、有垫子比没有好
厨房里面有一个干燥垫，可以随时擦水、接残渣什么的，比没有好。但是很多人习惯用一块永久不会更换的垫子，厨房的湿垫子很容易沾上鱼腥味、臭鸡蛋味，这些气味都很顽固。另外，厨房的干燥垫不经常洗换，也很容易孳生细菌、霉菌，污染厨房和食物。所以，厨房里的垫子最好也是用百洁布或者厨房纸来代替，用掉了就丢，或者经常洗晒消毒。
2、消毒湿巾不能用来擦桌子
消毒湿巾只能用来手部消毒，里面含有抑菌成分甲醛，用来擦桌子显然不合适。建议厨房放两样纸，百洁布和厨房纸，用来擦拭水渍、油污、食物碎末等等，用后立即丢弃。桌子上的油渍，最好用洗洁精清洗，再用流动水冲干净。切了鱼、肉类的砧板，要用洗洁精仔细刷洗，再用流水冲干净。
3、普通抹布洗个热水澡就可以了
抹布的主要污染来自筷子、碗碟的水渍、油污。即便不用专门的“抗菌抹布”，普通抹布也不需要采取特别“加强”的消毒措施，只需要每次用清洁剂充分擦洗之后，再用热水烫一烫就可以了。