厨房食物计入什么科目？
1、购买时 借：原材料——米面油 贷：应付账款——供应商名称 2、领用做菜时 借：生产成本—A产品/B产品 贷：原材料——米面油 3、月末结转时 借：库存商品—A产品/B产品 贷：生产成本—A产品/B产品 在做资产负债表时，把“原材料”和“库存商品”各项目的期末余额相加就能得出表中“存货”的本期发生额。
4、售卖产品，同时结转成本 借：银行存款 贷：主营业务收入 应交税费——应交增值税（销项税额） 借：主营业务成本 贷：库存商品 ————————————————————— 根据企业会计准则，公司采购物资时，按规定付款时 借：材料采购/原材料/库存商品等 贷：银行存款／现金等 采购物资到达验收入库时 借：原材料/库存商品等 贷：材料采购／进货费用等 对于食品工业，由于原材料是生产过程中的主要消耗品，一般不能储备很多，所以大多采用先进先出法计算发出原材料的成本。
每月末，将发出原材料的金额记入“发料凭证汇总表”中，作为算账依据。 月末，根据“发料凭证汇总表”和相关的记账凭证进行摊销核算，并据以登记入本月份有关账簿。 例：某食品厂7月共计耗用原材料8250元，其中，车间耗用6250元，管理部门耗用2000元；6月底在制品盘亏1020元，经查明，系因管理不善造成，应计入当月损失。
则7月应做的会计处理如下： 借：制造费用——原材料耗用 6250
——在产品盘亏 1020
管理费用——原材料耗用 2000
贷：原材料 8250