一盏茶时间是多久？
一盏茶的功夫，就是冲泡茶叶的时间，也就是人们常说的“茶艺”或者“茶道”。其实，说这个话的人，不知道说的是茶艺或者说茶道是什么。 《辞海》对“艺”的解释是，“技能；才艺。”茶艺首先是一种技能，它是经过学习之后而掌握的一种操作方式。这种操作的实用性很强。比如你学会了茶艺，就可以把茶水泡好，供客人饮用。 所以，我说茶艺是技能，这话一点儿都没错。 但茶艺不仅仅是技能，它还是一种精神、一种追求。它包含了人文关怀、环境营造、茶水配合、礼节仪态等等一系列的内容。所以，我说茶艺也是一种艺术，也符合实际。 因为茶艺是在人与人的交往中产生的。在茶艺表演或者教学中，总会有人们相互问候，彼此祝福的话语；也会在泡茶的时候，有净手洁具的程序；更有茶席的布置、杯巾的摆放和烫杯温壶这些礼仪。
茶艺不是孤芳自赏，也不是自娱自乐。它是人与人之间的交流。我说茶艺更是一种交往的艺术，这一点也同样符合实际情况。 总之，我赞成陆羽将茶艺分为“德”、“行”、“器”、“火”、“水”、“用”、“功”七方面内容的论述。因为茶艺正是这样一项既需脚踏实地、又需行云流水的工程。它需要踏踏实实的学习和实践，也需要大开大合的创新和精神。只有把“德”放在前面，一个人才能拥有端正的态度；也只有有了正确的“行”，我们才能真正把“德”贯注到实际行动中去。有了“器”和“火”，我们才能把理论和实践很好地结合起来。最后，只有在具体的实践中去不断地学习和修炼，我们才能最终将茶艺的水准提高并巩固下来。